电热灶（radiant），利用电流通过电阻很大的电阻丝时，散发出来的热量加热锅具和锅具中的食物。

　　电磁灶（induction），通过线圈盘的电磁感应，从而使锅具底部金属部分产生环状涡流，产生热能则使锅变热。加热过程中，灶具表面不发红。适用的锅具：平底锅。铸铁锅或者是带磁性的不锈钢锅，又或者，是底部加了有磁性层的其它材质锅具。

　　第一、电磁炉灶因为加热速度快，严格禁止空锅干烧；第二、通电前一定要关断电磁炉灶开关至OFF位；第三、加热空锅时选择了比较低的功率加热，且热锅时间不可过长以免损坏锅具；第四、装有微晶玻璃的炉灶，请避免碰撞微晶玻璃面板；万一有破裂，应立即关机，断电，不再使用。第七、使用电磁炉的地方请注意防止蟑螂等小虫鼠进入机

　　主要区别就是功能不同，电磁炉2搭载NFC功能，可以连接app，而青春版则没这个功能。另外火力调节不一样，小米电磁炉有99挡火力，小米电磁炉青春版是9挡火力调节，另外小米电磁炉青春版内置的是大功率密线圈，小米电磁炉使用的是双环线圈加热。小米电磁炉青春版和2代的区别大多数表现在功能方面，小米电磁炉青春版

　　如果商家注明电磁炉可用，拿回来不能用，可以退货；如果商家没注明，那就是你的责任了。买电磁炉用品时最好带块磁铁（坏收音机喇叭上拆下的磁铁、带磁吸的铅笔盒上拆下的、磁吸明片卡上拆下的、磁吸皮包上拆下的，多了去了），能吸的电磁炉就能用，不能吸的电磁炉就不能用）。

　　1、实际功率。如果实际功率低于国标3.5千瓦的标准，炒菜味道，自然是不好的，而且速度会比较慢。所以凹面电磁炉都是3500w功率大，炒菜快，用着方便快捷最后，分享判断功率是否有3500瓦的一个小窍门，这样的解决方法最直接快捷，就是看插头，对，就是电磁炉的插头，如果插头的额定电流只有10安，就不要想功率能达到

　　瓷器放在电磁炉上是不能被加热的。电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在电磁灶内部，由整流电路将50/60Hz的交流电压变成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHz的高频电压，高速变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通过金属器皿(导磁又导电

　　也许是它内部的按键接触不好，所以没有反应。也许是设备里面的保险丝断了，也许是变压器坏了，要换掉新的。有可能电源线损坏了，或者是功率晶体IGBT损坏了。不管是哪种原因，应及时请售后人员进行检修，切不可自己盲目拆卸。答：一、故障原因：电磁炉通电后，能够自检并发出 “滴”一声，所有指示灯会亮一下，但按

　　还是猛火灶好传统猛火灶炒出来的菜是明显比电磁炉好的，爆炒的菜式电磁炉是做不了的。电磁炉还不能掂锅摇锅，食材受热并不均匀，就算你用大功率的电磁炉，很大概率是你这边都糊了，另一边还是生的，电磁炉唯一的优势是方便，如果是租房住的，买一个电磁炉比买一套燃气灶抽油烟机不知道要方便多少倍，但味道上肯定是比不上明

　　①把锅具热敏电阻插子从板上拔出来,用万用表丈量其阻值,常温下热敏电阻的阻值是100K欧.由于热敏电阻选用的是负温度系数资料,其阻值会跟着温度的上升而下落.在丈量中若是丈量值为0欧或许阻值无穷大,就标明热敏电阻曾经短路或许断路,把热敏电阻拆下来,换上新的同类型的热敏电阻.上电试机一切正常,毛病扫除.②

　　电磁炉锅可以用煤气灶。电磁炉锅一般会使用平底锅，为不锈钢材料质地，而煤气灶对锅具要求不高，只要能够耐火即可，因此电磁炉用的锅，是可以在煤气灶上使用的。不过因为煤气明火燃烧，温度与电磁炉不一样，如果锅具质量不佳，底部有可能会出现变形，后期可能就无法在电磁炉上使用了，所以建议两者不要混用。

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